Меню Закрыть

Выбираем красную и черную икру к новогоднему столу со знанием дела

Закрытие юридического лица под ключ в Санкт-Петербурге – мы предлагаем полный комплекс услуг и абсолютную прозрачность:

Икра – традиционный атрибут новогоднего застолья. В магазинах можно найти этот продукт по разным ценам, и причина тут не только в прихоти производителей. Дело в том, что не любая икра – действительно икра, как мы ее себе представляем.

Первый вариант, тот на который все и рассчитывают, – натуральная икра.

Натуральная красная икра делится на шесть видов по названию рыб: кета, горбуша, кижуч, нерка, форель, чавыча. Есть два сорта икры:

– первый — это отборная икра от одного вида рыбы;

Хотите закрыть ИП с минимальными затратами? Мы поможем вам провести процесс быстро и законно:

– второй — смесь икры разных видов лососёвых. Во втором сорте также допускается небольшое содержание примесей в виде ястыка – это оболочка, в которой находятся икринки в добываемой рыбе.

У черной икры пять видов: белужья, осетровая, севрюжья, стерляди и калуги. Черная икра бывает паюсной. Ее готовят особым методом посола в тёплом солевом растворе, а затем спрессовывают в плотную массу.

Самая ценная натуральная икра – зернистая. Для нее используют лучшую зрелую икру. Продукт получается рассыпчатый, икринки в нём одного цвета и размера.

Еще бывает структурированная икра. Многие ошибочно считают ее полностью «нерыбной». На самом деле в основе этого продукта настоящие рыбные икринки, просто не такие красивые, как в зернистой икре, а поврежденные. При производстве их перемешивают в однородную массу, а затем придают им форму шариков с оболочкой. Для формирования икринок используются добавки: желирующие агенты, загустители, красители, усилители вкуса и консерванты.

А вот действительно «нерыбная» икра называется имитированной. Ее делают из водорослей — агар-агара и альгината натрия. Чтобы придать такой икре «икорный» вкус, в продукт добавляют рыбный бульон и жир. А чтобы икра была нужного цвета, используют красители: экстракт паприки и кармин – для красной икры, растительный уголь — для чёрной.

  Прочие события за 3-7 октября

К сожалению, находятся «умельцы», которые смешивают имитированную икру с натуральной, расфасовывают и продают по цене натуральной. Самостоятельно, не открывая банку, отличить подделку практически невозможно. Поэтому не стоит покупать икру в местах несанкционированной торговли.

Ликвидация ООО под ключ в Санкт-Петербурге — это услуга, предлагающая полный спектр работ по закрытию общества с ограниченной ответственностью, выполненный юридической компанией. Такой подход позволяет предпринимателям избежать лишних забот и юридических рисков, связанных с процессом ликвидации.

Цены на ликвидацию ООО под ключ в Санкт-Петербурге могут варьироваться в зависимости от сложности процесса и объема предоставляемых услуг. Обычно стоимость составляет от 15 000 до 50 000 рублей и выше, в зависимости от дополнительных факторов, таких как наличие долгов или необходимость в судебных разбирательствах.

Ликвидация ООО под ключ в Санкт-Петербурге — это удобное решение для предпринимателей, желающих закрыть свой бизнес без лишних хлопот и рисков. Обращение к профессиональным юристам обеспечит эффективное и законное завершение деятельности компании.